top of page

Shop Your Favorite product 

Ελάτης Βανίλια Μέλι - Fir Vanilla Honey

Ελάτης Βανίλια Μέλι - Fir Vanilla Honey

20,00 €Price
750 Grams
VAT Included

Το μέλι από έλατα, θεωρείται απο τα καλύτερα, ενώ λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης, δεν κρυσταλλώνει.
Ξεχωρίζει από τ' άλλα με την χαρακτηριστική του εμφάνιση και την πυκνότητα, και αποτελεί το 5 - 8% περίπου του μέλιου που παράγεται στην Ελλάδα.
Προέρχεται κυρίως από τις ορεινές περιοχές της Eυρυτανίας, της Πίνδου, του Oλύμπου, της Βιωτίας, από τα βουνά Mαίναλο, Πάρνωνα, Ελικώνα και Xελμό στην Πελοπόννησο και από την Πάρνηθα στην Aττική. Υπάρχουν έντομα που παρασιτούν στα έλατα και παράγουν μελιτώδεις εκκρίσεις όπως τa Cinara confinis και Physokermes hemicryfus.

Tο μέλι ελάτης, δεν έχει έντονο άρωμα, διακρίνεται όμως για την ιδιαίτερα καλή του γεύση και το χρώμα του ποικίλλει, από έντονα μελί, σε πιο σκούρο, ή σε πιο ανοιχτό, ανάλογα με την περιοχή προέλευσής του. Το μέλι ελάτης από τη Bυτίνα Aρκαδίας, ξεχωρίζει λόγω των κρεμ ανταυγειών που δημιουργούνται στο εσωτερικό του και λέγεται «Bανίλια ελάτης».
Eίναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο κ.λ.π.). Περιέχει βιταμίνες σε πολύ μικρές ποσότητες, αλλά ακόμα και αυτή η μικρή ποσότητα βοηθάει στην καλύτερη αφομοίωση των σακχάρων από τον ανθρώπινο οργανισμό.

  • Product Info

    Fir honey is considered one of the best, while due to the low percentage of glucose, it does not crystallize.
    It stands out from the others with its characteristic appearance and density, and constitutes about 5-8% of the honey produced in Greece.
    It comes mainly from the mountainous areas of Evritania, Pindos, Olympus, Viotia, from the mountains Mainalo, Parnonas, Elikonas and Helmos in the Peloponnese and from Parnitha in Attica. There are insects that infest the firs and produce honey secretions such as Cinara confinis and Physokermes hemicryfus.

    Fir honey does not have a strong aroma, but it is distinguished for its particularly good taste and its color varies, from intense honey, to darker or lighter, depending on its region of origin.
    It is rich in trace elements (potassium, magnesium, phosphorus, iron, etc.). It contains vitamins in very small quantities, but even this small amount helps in the better assimilation of sugars by the human body.

  • Produktdetails

    Tannenhonig gilt als einer der besten, während er aufgrund des geringen Glukoseanteils nicht kristallisiert.
    Es hebt sich durch sein charakteristisches Aussehen und seine charakteristische Dichte von den anderen ab und macht etwa 5-8% des in Griechenland produzierten Honigs aus.
    Es kommt hauptsächlich aus den Berggebieten von Evritania, Pindos, Olympus, Viotia, aus den Bergen Mainalo, Parnonas, Elikonas und Helmos auf dem Peloponnes und aus Parnitha in Attika. Es gibt Insekten, die die Tannen befallen und Honigsekrete wie Cinara confinis und Physokermes hemicryfus produzieren.

    Tannenhonig hat kein starkes Aroma, zeichnet sich jedoch durch einen besonders guten Geschmack aus und seine Farbe variiert je nach Herkunftsregion von intensivem Honig bis zu dunkler oder heller.
    Es ist reich an Spurenelementen (Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen usw.). Es enthält Vitamine in sehr geringen Mengen, aber selbst diese geringe Menge hilft bei der besseren Aufnahme von Zucker durch den menschlichen Körper.

  • Détails du produit

    Le miel de sapin est considéré comme l'un des meilleurs, alors qu'en raison du faible pourcentage de glucose, il ne cristallise pas.
    Il se distingue des autres par son aspect et sa densité caractéristiques et constitue environ 5 à 8% du miel produit en Grèce.
    Il vient principalement des régions montagneuses d'Evritania, Pindos, Olympus, Viotia, des montagnes Mainalo, Parnonas, Elikonas et Helmos dans le Péloponnèse et de Parnitha en Attique. Il existe des insectes qui infestent les sapins et produisent des sécrétions de miel comme Cinara confinis et Physokermes hemicryfus.

    Le miel de sapin n'a pas un arôme fort, mais il se distingue par son goût particulièrement bon et sa couleur varie, du miel intense, au plus foncé ou plus clair, selon sa région d'origine.
    Il est riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, fer, etc.). Il contient des vitamines en très petites quantités, mais même cette petite quantité contribue à une meilleure assimilation des sucres par le corps humain.

  • 产品详情

    产品详情

    冷杉蜂蜜被认为是最好的蜂蜜之一,而由于葡萄糖含量低,它不会结晶。
    它具有独特的外观和密度,在其他蜂蜜中脱颖而出,约占希腊产蜂蜜的5-8%。
    它主要来自Evritania,Pindos,Olympus,Viotia山区,伯罗奔尼撒的Mainalo,Parnonas,Elikonas和Helmos山脉以及阿提卡的Parnitha。有些昆虫会感染冷杉并产生蜂蜜分泌物,例如Cinara confinis和Physokermes hemicryfus。

    杉木蜂蜜没有强烈的香气,但是以其特别好的口感而著称,其颜色从浓郁的蜂蜜到深色或浅色的不同,取决于其来源地区。
    它富含微量元素(钾,镁,磷,铁等)。它含有少量的维生素,但即使是少量也有助于人体更好地吸收糖分。

  • تفاصيل المنتج

    تفاصيل المنتج

    يعتبر عسل التنوب من أفضل الأنواع ، بينما لا يتبلور بسبب انخفاض نسبة الجلوكوز فيه.
    يتميز عن غيره بمظهره المميز وكثافته ، ويشكل حوالي 5-8٪ من العسل المنتج في اليونان.
    تأتي بشكل رئيسي من المناطق الجبلية في إيفريتانيا ، بيندوس ، أوليمبوس ، فيوتيا ، من جبال مينالو ، بارنوناس ، إليكوناس وهيلموس في بيلوبونيز ومن بارنيثا في أتيكا. هناك حشرات تصيب التنوب وتنتج إفرازات العسل مثل Cinara confinis و Physokermes hemicryfus.

    عسل التنوب ليس له رائحة قوية ، لكنه يتميز بمذاقه الجيد بشكل خاص ، ويتنوع لونه من عسل كثيف إلى أغمق أو أفتح ، حسب منطقة المنشأ.
    غني بالعناصر النزرة (البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، الحديد ، إلخ). يحتوي على فيتامينات بكميات صغيرة جدًا ، ولكن حتى هذه الكمية الصغيرة تساعد في امتصاص السكريات بشكل أفضل من قبل جسم الإنسان.
    tafasil almuntaj
    yuetabar easal altanawub min 'afdal al'anwae , baynama la yatabalwr bsbb ainkhifad n

Related Products

bottom of page